80g málna-fehércsoki ízű Tutti fagyipor
Cikkszám: | TT032 |
Elérhetőség: | 5 db raktáron |
80g málna-fehércsoki ízű Tutti fagyipor Ár: 550 Ft |
|
Gyártó: | TUTTI |
Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
Leírás és Paraméterek
80g málna-fehércsoki ízű Tutti fagyipor
Tutti málna-fehércsokoládé ízű fagyipor házi fagylalt készítéséhez. Egy tasakból 4x150 ml fagylalt készíthető, vagy egy átlagos fagyikanállal (ø50 mm) 12 gombóc.
Málna-fehércsoki ízű Tutti fagyipor elkészítése:
200 ml hideg tejet egy magasfalú edénybe öntünk és hozzáadjuk a fagylaltport. Kézi robotgéppel először alacsony, majd a legmagasabb fokozaton keverjük a krémállag eléréséig (kb. 3 perc). A felvert fagylaltot poharakba vagy tálkákba töltjük és a hűtőszekrény mélyfagyasztó rekeszében 2-2,5 órát hűlni hagyjuk. A fagylaltot egy adagban is lefagyaszthatjuk, ebben az esetben 4 óra hűtési idő szükséges.
Tárolás | Száraz, hűvös helyen tárolandó! |
Összetevők | cukor, dextróz, sovány TEJpor, habosító topping por növényi zsírral (glükózszirup, teljes mértékben hidrogénezett kókuszolaj, emulgeálószerek:zsírsavak mono- és digliceridjei, zsírsavak mono- és digliceridjeinek ecetsav-észterei; TEJfehérje, stabilizátor:kálium-foszfátok), maltodextrin, aromák, fehér csokoládépor (cukor, kakaóvaj, zsíros TEJpor, sovány TEJpor) sűrítőanyagok (guargumi, karragén), színező élelmiszer (céklakoncentrátum), étkezési sav (citromsav). |